红庙社区女性课堂免费体验“茶艺课”

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红庙社区女性课堂精彩纷呈

潜江日报讯 记者赵天祥通讯员潘珲

插一支鲜花,添一份审美情趣;品一缕香茗,沁一抹浓郁芬芳。近日,园林办事处红庙社区一楼活动室里花团锦簇、茗茶飘香,由市妇联主办的“女性课堂进社区”——茶艺、插花免费培训活动在这里举办,来自该社区的20余名居民兴致勃勃地体验了一把高雅生活。

为大家讲授茶艺的周莉老师是一位中国茶文化的爱好者,她从茶的由来、茶的发展史、生活中品茶注意事项和茶艺术的表现形式等方面详细讲解了茶艺知识,让居民们感受到茶文化的博大精深。

“每种茶的冲泡温度都是不一样的,温度从低到高依次是:绿茶需要80—85摄氏度的水温,黄茶需要80—90摄氏度的水温,白茶需要90—95摄氏度的水温,红茶需要95摄氏度的水温,普洱茶则需100摄氏度的水温。”周莉介绍,不同茶类的浸泡时间也是不同的,绿茶需要1分钟,普洱茶、乌龙茶需要在2分钟之内,而红茶则需要2至3分钟。一般茶叶比较细嫩的,像绿茶冲泡次数最好不要超过三次,而乌龙茶的重度发酵茶、红茶和黑茶则可以冲泡五至六次。茶与水的比例约为1:60到1:100,茶汤浓了刺激肠胃,过淡也没有什么营养价值了。

为了让居民更加深切地感受到茶文化的韵味,周莉亲自表演了一套“功夫茶”的流程,每一个动作都优雅大方,每一个步骤都韵味十足。居民们通过眼观、鼻闻、口品三个步骤感受到茶的芳香鲜美。

茶艺表演后,插花爱好者李月艳为大家讲授插花艺术。她从鲜花的选购到日常保养,再到插花的注意事项,为居民作了详细的介绍,学员们在老师的指导下,以植物的枝、叶、花为素材,自己动手进行修剪、整枝、造型,配置出了一件件精致完美的花卉艺术品。

“品品茶、插插花,不仅能让人静下心来,还能与朋友和邻居增进友谊。”该社区居民路焕妮表示,通过这次活动既学到了知识,又能够亲身参与并享受其中,这种新颖的活动方式对她们来说,很有感染力和吸引力。

该社区妇联主任刘升惠介绍说,自2014年3月开始,“女性课堂进社区”活动已举办近10场,得到了群众的认可和喜爱,为构建和谐社区起到了积极推动作用。


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