从潜江田野到香港餐桌,供港蔬菜是这样种出来的!

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供港蔬菜品质优
 

记者陈雅乔

打碎尾菜叶,生出高营养的有机绿肥。1月25日,在高石碑镇灰台村湖北大优农业科技有限公司供港蔬菜基地,记者看到,一层层娃娃菜菜叶厚厚地铺满了土地。该公司董事长周健介绍,这些菜叶经过粉碎、腐熟等技术处理,很快就能转变成为有机肥。

“今年基地1000多亩娃娃菜喜获丰收,在采收、加工、运输、售卖时产生了大量的残老菜叶,不仅造成资源浪费,还容易污染环境。”周健笑言,该基地充分利用蔬菜尾菜叶资源,推动尾菜叶还田利用,不但解决了生产垃圾和用肥问题,还能改善土壤结构,提高耕地地力。

“使用化肥的土壤容易出现板结,而且化肥用量逐年递增,会使土壤质量逐年下降,而将尾菜还田,促进尾菜中的有机质分解到土壤中,不仅可以节约种植成本,还能让土壤更为疏松。”周健说,按照“减量化、资源化、再利用”的循环经济理念,该基地每年将玉米秸秆和娃娃菜尾叶在田间打碎后直接还田,可满足近500亩农田的用肥需求。

“施用有机肥种植的蔬菜品质更优,价格更有保障。”周健表示,供港蔬菜质量要求高,在食品安全保障、监管力度上更加严格,有严格的检测作为保障,他们每年都要将土壤、水等送到专门的部门检测,并进行出口备案。

“引用好水源,种植好蔬菜。”周健说,要种植出品质上乘的有机蔬菜,不仅要从肥料上保障,灌溉也十分重要,多年来,该基地坚持从兴隆河取水灌溉。

好田、好肥、好水,大优农业科技有限公司供港蔬菜基地产出的有机蔬菜,菜味浓郁,让都市人也能吃到如同自家菜园种出的蔬菜。“我们的蔬菜畅销香港、广东、河北、内蒙古等地,深受当地市民喜爱。”周健说道。


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