大学生返乡创业 种出“网红番茄”
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高品质番茄受热捧 

记者 罗珊珊

“姚总,今年的小番茄红了没?”“有番茄了吗?”“你朋友圈咋不发西红柿的情况,现在能不能吃到?”“几时可以过来采摘?”……离番茄成熟还有半个月,“番茄哥”姚舜的微信已经被问“炸了”,他表示既甜蜜又无奈。

最近几年采摘季,大家不约而同来到姚舜的番茄采摘园,和小小的番茄合影、录像,发朋友圈、发抖音,这些番茄不但长得红,还成了名副其实的“网红番茄”。

姚舜的“网红番茄”究竟是怎样炼成的?5月12日,记者来到姚舜位于浩口镇苏港村五组的番茄基地一探究竟。刚进采摘园,一股植物特有的清香扑面而来。在一大片高近两米的绿色植株之间,穿着红色工作服的姚舜格外醒目。看着一串串圆溜溜、绿莹莹的番茄,他露出了满意的微笑,宛如将军在检阅排列整齐的军队。

姚舜是华中农业大学毕业生,五年前,他专门返乡种植高品质番茄,这一扎根就是五年。“我种植的品种是樱桃番茄,新型的果形、多彩的果色、纯正的口感是其特色和亮点。”姚舜边查看边告诉记者。

这些宝贝“疙瘩”有黑、红、黄、绿多种颜色,从以色列进口的种子,享受的也是“VIP”待遇。“采用椰糠基质无土栽培,配备滴灌系统补充营养,省工、省水、省肥。”姚舜介绍起种植特色来口若悬河。

种植番茄很简单,但要种好就是一门学问,有很多技术问题需要解决。姚舜利用所学摸索出“水肥一体化”“椰糠基质无土栽培”“雄蜂授粉”三位一体技术模式,种植小番茄取得了成功,获得市场高度认可,12元1斤的小番茄,经常是还未出大棚就被抢购一空。

由于品质好、味道纯正,他种植的番茄不愁销路。“目前微信加上高端商超基本上不愁销,去年扩大了一倍的种植面积,也远远满足不了市场需求。”姚舜说,目前有不少投资者与他接洽,还有外地种植户聘请他做高级顾问。

“现在大家生活品质提高了,对高端绿色食品情有独钟,我信心十足。现在政府也很重视我们这些返乡大学生,还给基地修了桥和路,我越干越有劲了。”姚舜说,“今年初,由于天气较冷,并且好长时间没见太阳,所以番茄上市时间比往年有所推迟,还有一个多星期就可以成熟上市了。”

 
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